Opis
Roszponka roślina o drobnych jadalnych ciemnozielonych liściach o lekko orzechowym smaku. Odporna na mróz dzięki czemu można ją zbierać spod śniegu. Bogata w witaminy A, C, B9, kwas foliowy, kwasy tłuszczowe omega 3, błonnik oraz sole mineralne. Uprawiana jako poplon w okresie późno jesienno-zimowym.
Termin siewu VII-VIII. Termin zbioru I-IV oraz X-XII
